Thursday, September 30, 2010

Sobras de Churrasco.

Aquela sobra de churrasco bem seca do dia anterior pode ficar como nova,basta colocar sobre uma panela de vapor por alguns minutos . Caso nao tenha esta panela propria ,substitua utilizando uma tampa,coloque a carne dentro da tampa e envolva um pano de prato ou mesmo um papel aluminio,coloque sobre a panela normalmente. (serve para arroz amanhecido,verduras etc ).

Suspiros bem sequinhos.

Asse em temperatura baixa, porta entre aberta e forma baixa, aquela propria para rocambole, caso nao tenha, utilize a parte superior de uma forma normal. O motivo e que sendo assim o ar circule por um todo ,dando aquele aspecto crocante.

Truques domesticos.

Para retirar aquele cheirinho desagradavel de Clorox, ou agua sanitaria de suas roupas,coloque uma pitadinha de sal no enxague .

Teste seu Microondas sobre possiveis vazamento.

Coloque uma maca, sobre a parte superior do microondas e uma outra sobre a porta,ligue por alguns minutos. Retire as macas e parta-as ao meio, se tiver uma mancha preta no interior da fruta,pode ter certeza de um possivel vazamento. Entao e melhor levar a um tecnico especializado,para melhores averiguacoes.

Papel Toalha

Ao assar um bolo seja de chocolate ou outro de sua preferencia,forre o fundo da forma com Papel Toalha,de preferencia branco,e acabou todo problema, seu bolo saira perfeito.Espere esfriar totalmente antes de retira-lo. Boa sorte !

Faça suspiros bem crocantes...

Coloque uma colher de cha de vinagre branco a cada 3 claras.

Verduras verdinhas no cozimento.

Acrescente uma pitadinha de acucar e um pouquinho de azeite no cozimento.

Banho Maria.

Para que a temperatura fique mais elevada, acrescente um pouquinho de Bicarbonato de sodio na agua do cozimento.

Mau cheiro na geladeira

Coloque uma vasilha com leite dentro da geladeira e todo mau cheiro desaparecera.

Feruurgem... pregos ,trincos etc...

Coloque as ferramentas em uma bacia ou balde, acrescente coca-cola, pode ser quente,ate que cubra todo recipiente, entao aguarde mais ou menos umas 6 horas ,depois e so lavar e secar.

Panelas queimadas...

Adicione um pouco de Bicarbonato de sodio juntamente com agua ,e leve alguns minutinhos ao fogo .

Conserve suas bananas por mais tempo.

Se voce quer conservar suas bananas por um periodo maior de ate uma semana, corte a pontinha do cabo e deixe-as separada,elas vao continuar maduras ,mas em perfeitas condicoes

macas.

As macas vao durar mais tempo,se nao ficarem encostadas uma nas outras,quando armazenadas.

Lagosta.

Para cozinhar lagosta,junte uma cebola a agua do cozimento. Quando a cebola estiver cozida,a lagosta tambem estara.

Clara de ovo.

Voce sabia que a Clara de ovo, nao serve so para culinaria,ela e otima para queimaduras,caso haja algum incidente na cozinha,como queimaduras de pele,utilize uma porcao sobre a mesma, e vera o resultado imediato,evitando bolhas, e e claro e so um primeiro socorro.