Cenouras cruas mais crocantes.

Se voce for comer cenouras cruas, deixe 10 minutos numa bacia com agua e gelo,antes de corta-las.Elas ficaram mais crocantes.

Cebola nao serve so para culinaria.

Se voce tem aquelas manchinhas indesejaveis nas maos, aquais dizem que sao da idade, tente fazer esta mistura por alguns meses, e voces vao ter otimos resultados:
Rale a cebola e misture junto com um pouquinho de vinagre natural de maca, tem que ser natural ou organico, nao serve aquele de supermercado,e aplique sobre as manchas por uns 30 minutos. Fazer uso diario.... Vale a pena conferir....

Creme de leite sem talhar.

Para que seu creme de leite nao talhe,quando da utilizacao em pratos quentes, basta acrescentar uma colher de sobremesa de farinha de trigo na lata e misturar bem.

Farofa no microondas

Para aquecer a farofa no microondas,coloque ao lado ou no centro do prato, um copo com agua.

Bolo de chocolate mais fofo.

Derreta a margarina no chocolate,deixe esfriar e misture aos ingredientes secos.

Calda de caramelo

Para fazer uma calda tipo caramelo,use o acucar mascavo.Fica no ponto mais rapido e com uma cor mais bonita!

Gordura para Bolo

A maionese e uma excelente gordura para bolos. Caso prefira ,substitui-la por manteiga em temperatura ambiente.

Cobertura rapida para bolo

Misture partes iguais de creme de leite e iogurte natural. Adicione acucar de confeiteiro o quanto necessario.

Conserve seu alho descascado.

Para conservar,sem triturar, cubra o alho ja descascado com oleo de preferencia milho ou girassol, se possivel dentro da geladeira.

Macarrao grudado na panela.

Basta ferver por mais um ou dois minutos!!!!

Conserve sua cebola cortada.

Uma vez cortada a cebola ,passe na parte cortada manteiga,ela conservara melhor!!!

Vinagre mais suave.

Coloque dentro da garrafa alguns pedacos de maca descascada!!!

Excesso de sal no bacalhau.

Ferva-o com uma colher de farinha de trigo. A farinha absorvera todo o sal!!!

manchas em aco inoxidavel

Use um pano umedecido com alcool para remover as manchas do aco inoxidavel!!!

Formigas na cozinha.

Para espantar formigas da cozinha,espalhe sal ou talco nos cantos onde elas aparecem, pode usar tambem casca de pepino.

Odores na geladeira/

Um pedaco de algodao embebido em um pouco de baunilha colocado na geladeira elimina todo odor!!!

manchas em copo de cristal.

Tire as manchas dos copos de cristal, esfregando uma fatia de cebola nos locais manchados.

Bananas escurecidas..

Mergulhe em suco de limao ou laranja, antes do preparo, de qualquer sobremesa...

Raspa de limao ou laranja...

Coloque sobre freezer seu limao ou sua laranja, assim que for utilizar tera maior facilidade para ralar....

Creme de leite fresco..

Para obter melhor resultado com sua trufa de chocolate ou mesmo um mousse, aqueca o creme de leite fresco,antes de coloca-lo sobre o chocolate. Assim tera uma textura melhor...

Amoleca seu acucar mascavo..

Coloque num refratario com 1/4 de maca,cubra ,e cozinhe por 30 segundos.. Problema solucionado!

fritura sem espuma...

Coloque rolhas de cortica,dentro do recipiente de fritura ,basta uma para evitar toda aquela espuma...

Yogurte gelado...

Alem de gostoso,serve tambem para pele vermelha do sol, se nao tiver yogurte coloque 8 colheres de maizena em 1/2 litro de agua gelada e espalhe sobre o corpo.. e infalivel

Cheiro de churrasco...

Coloque uma esponja embebida no vinagre perto da churrasqueira...

casca do coco...

Retire com maior facilidade, aquecendo-o antes de ser quebrado...

Quer saber se seus ovos estao bons?

Teste o ovo jogando em um copo de agua fria, se afundar esta bom....

Nao quer trabalho ao descascar o seu alho...

Coloque 15 a 30 segundos na potencia alta do seu microondas, a casca saira por completo...

Melao saudavel...

Deve se redondo,cor amarelo escuro e ao sacudi-lo nao pode ter barulho...

Evite que seu oleo espirre...

Coloque uma pitada de farinha de trigo sobre o oleo quente e ai nada problema...

Cebola nao e so tempero...

Serve tambem para eliminar todo cheiro de tinta, se sua casa estiver recem pintada,basta cortar em rodelas ,dentro de uma vasilha com agua...sobre o local desejado..

Halito com cheiro de alho ou cebola..

Mastigue um grao de cafe ou uma folha de hortela.....

Alface durinha...

Para a alface permanecer durinha ,coloque 1 colher de cha de acucar...

Empanar a milaneza..

Primeiro passe a farinha de trigo,depois somente a clara do ovo e por ultimo a farinha de rosca, assim voce evita aquele oleo espumoso...

Acucar..

Para que ele nao fique empedrado,coloque ameixa seca ou algumas bolachas de sal, dentro do recipiente...

couve flor

Aquele cheirinho caracteristico,pode ser amenizado com meia xicara de leite na agua que for cozinhar. Ela ficara mais alva e saborosa... experimente!

Frutas secas

Para que as uvas passas ou qualquer tipo de fruta seca nao afundem na massa do seu bolo, devem ser passadas antes na farinha de trigo..

Limao

Voce conseguira o dobro do suco se mergulhar por uns 15 minutos sobre agua quente...

Morangos

Os morangos se conservarao firmes por muitos dias se forem guardados numa peneira na geladeira, o que permitira que o ar circule em volta deles...

Macas

As macas durarao mais se nao ficarem encostadas uma nas outras quando armazenadas...

Abacate

Cortou nao utilizou, passe uma camada fina de manteiga na superficie cortada, e pronto...

queijo ricota tipo cottage..

Durara duas vezes mais se voce guardar a vasilha na geladeira de cabeca para baixo.

Feijao aguado...

Basta colocar uma mistura de agua com maisena e nada mais...

Tomate

O tomate nao estragara se voce coloca-lo dentro de uma vasilha com farinha de trigo. Guarde a vasilha dentro ou fora da geladeira, e vai ver o resultado!

Azeite.

Para que seu azeite nao fique rancoso, coloque um pouco de acucar no recipiente em que voce guarda, e voce nao tera mais problemas...

Quiabo sem baba...

Para retirar toda aquela baba, e so pingar algumas gotas de limao...

Cheiro de arroz queimado..

Nada mais, coloque algumas fatias de pao de forma por cima, tampe a panela por alguns minutos e so, tai a dica...

Pure de batata + saboroso..

E so voce substituir o leite , pelo creme de leite... E ai voce vai sentir toda diferenca...

Vinagre..

Voce sabia que o vinagre branco adicionado nas saladas , e pessimo para sua saude!Use de preferencia de maca, e mais , tenho a receita original para voce fazer seu proprio vinagre, e com ele voce tera inumeros beneficios para sua saude , inclusive perder uns quilinhos e muito mais... Isso e somente o vinagre natural de maca, nao e de supermercado! Depois , lhes envio a receita....

cheiro de alho..

Se voce nao quise ficar com aquele cheirinho horrivel de alho nas maos depois daquele churrasco
maravilhoso, e so pegar uma colher ou garfo e esfregar sobre as maos , debaixo de agua corrente e bye .. bye cheiro....

como retirar cheiro de ovos...

Se voce nao quiser sentir aquele cheirinho horrivel de ovos em suas massas doce, e so acrescentar um pouquinho de agua sobre os ovos , deixar por alguns segundos e voce vai ver, nem precisa peneirar as gemas., esta quantidade minima de agua, fara efeito para um ou dezenas de ovos... Sorte!

Massa fermentada..

Para fazer qualquer tipo de massa que leve fermento biologico fresco ou seco, nunca adicione leite quente . Acrescente o sal e o oleo ou manteiga somente depois de ter acrescentado todos os itens da receita, ou seja por ultimo, assim tera uma massa leve e bem fofa... Experimente!

higienizacao de frutas e verduras...

Voce sabia que, o Bicarbonato de Sodio, retira quase todo residuio de agrotoxico das frutas e verduras, depois de higieniza-las com uma colher e agua sanitaria em um litro de agua, lave em agua corrente e em seguida , coloque frutas ou verduras por quinze minutos de molho sobre uma vasilha adicionado uma colher deste bicarbonato de sodio.. E isso ai...

Uma dica..

Nunca use margarina ou oleo para untar uma forma de bolo, basta colocr um papel toalha e pronto... seu bolo saira perfeito...